Lebledparle.com, François Gaël Mbala
Le Collège Régional d’Agriculture d’Ebolowa avec l’appui du Lycée Agricole de Nantes en France, expérimente depuis quelques jours, le chocolat baptisé « Keka wangan » dans la ville d’Ebolowa.
Dans son numéro en Kiosque le vendredi 17 mai 2019, le quotidien Le jour donne la parole au chercheur Florent Dionzi, qui explique : « On a développé ce produit pédagogique qui est une tablette de chocolat 70 % de cacao fait dans ces conditions en respectant l’environnement, en respectant les producteurs et en fait, on s’est dit, c’est réalisé à Ebolowa. Et si le made in Ebolowa profitait à tout le tissu économique de la zone ».
Pour sa part, le journal d’Hamann Mana précise que « Cet essai à terme va conduire à la création du label de cacao délicieux made in Ebolowa. Il est question de permettre aux producteurs de cacao de vivre équitablement de leur travail. Un concept dénommé le commerce équitable axé sur une politique censée impulser le développement de nos communautés productrices de cacao ».
Ambitieuse, l’équipe du projet rassure que le label made in Ebolowa facilitera l’implémentation de la politique du commerce équitable : « Un commerce qui est respectueux à la fois de l’environnement naturel, humain, un développement économique qui fait sensibiliser pour former. Ce qui est important dans un territoire de commerce équitable c’est qu’il doit profiter à tout le territoire. Ebolowa va donner le las pour tout le continent », confie une fois de plus Florent Dionzi.
Le directeur du CRA d’Ebolowa, Antoine Mbida, se projette : « nous allons former les différents acteurs en matière de production et également en matière de développement du concept ».
